الثلاثاء 05 نوفمبر 2024م الموافق 4 جمادى الأولى 1446 هـ
الرئيسية / المكتبة المرئية / أضرار الفسيخ والملوحة والسردين والرنجة والأسماك المملح | الدكتور أمير صالح | صحة وعافية

أضرار الفسيخ والملوحة والسردين والرنجة والأسماك المملح | الدكتور أمير صالح | صحة وعافية

برنامج صحة وعافية للدكتور امير صالح حلقة بعنوان أضرار الفسيخ والملوحة والسردين والرنجة والأسماك المملح

سمك الفسيخ هو عبارة عن نوع من سمك البوري يتم تجففه وتمليحه حيث يتم تجفيف السمك البوري ووضع كمية كبيرة من الملح الخشن لمدّة خمسة عشر يوماً أو أكثر حتى يصبح لونه فضياً ، وكان أوّل من تناوله الفراعنة المصريين وما زال لليوم يتناوله بعض المصريين كتقليد لهم في شم النسم

ويتمثل ضرر الفسيخ في تأثيره على الجهاز العصبي للإنسان ويسبب ألم شديد في العضلات وإسهال وقيء وظهور أعراض مثل مشاكل فى الرؤية، ألم فى الصدر، الشعور بالتعب، عدم انتظام ضربات القلب، صداع، صعوبة فى التنفس وغيرها من الأمراض

مرضى تليف الكبد ممنوعين من تناول الفسيخ والملوحة والسردين والأسماك المملح لأن ذلك يسبب فشل الكبد والدخول فى غيبوبة كبدية

كما أنّ ملوحة الفسيخ تعتبر مضرة جدا حيث تعمل على زيادة إرتفاع ضغط الدم وإحتباس السوائل بالجسم وتنفيخ القدمين وخاصة عند المرأة الحامل


شاهد حلقات برنامج صحة وعافية من خلال هذا الرابط
https://goo.gl/Z6Nmle

شاهد أيضاً

إنقاص الوزن في رمضان | الدكتور أمير صالح | الطب الآمن

إنقاص الوزن في رمضان | الدكتور أمير صالح | الطب الآمن

إنقاص الوزن في رمضان | الدكتور أمير صالح | الطب الآمن

أضف تعليقاً